【うま塩】ひじきと豚肉と大豆のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とにんじんは食べやすい長さに細切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を温め、豚肉とにんじんを炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、ひじきと大豆水煮を加えてざっと炒める。

4. 4

   ★とひたひたの水を加え、落とし蓋をして中火で煮る。汁気がほとんどなくなったら火からおろし器に盛る。

5. 5

   このレシピで使用した[リケンのノンオイルうま塩]です。サラダは勿論料理の味付けに大活躍。コスパ最高♪オススメのドレッシングです。