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こんにゃく&人参&揚げのひじき煮 レシピ・作り方

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4045g
こんにゃく入れると子供が喜ぶ(´∀`)

材料(4人分)

⭐️こんにゃく
1枚
戻したひじき
1カップ
⭐️人参
小1本
⭐️揚げ
1枚
☆タマチャンショップのしあわせだし
200㏄
☆醤油
大さじ1、5
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参はののじサラダ下ろしでおろす。揚げは小さく切る。こんにゃくは短冊切りにする。
    ひじきをフライパンに入れてオリーブオイルで炒める。
    そこに⭐️を入れて軽く炒め☆を入れる。
  2. 2
    煮たったら蓋をして5分ほど煮て1度冷ませば完成です。
  3. 3
    タマチャンショップのしあわせだし1パックを沸騰した1㍑の湯に入れて3分煮出したもの使用。

きっかけ

ひじき煮が食べたくて♪

公開日:2017/10/18

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物糸こんにゃく板こんにゃくひじき

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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