材料(4人分)
- ⭐️こんにゃく
- 1枚
- 戻したひじき
- 1カップ
- ⭐️人参
- 小1本
- ⭐️揚げ
- 1枚
- ☆タマチャンショップのしあわせだし
- 200㏄
- ☆醤油
- 大さじ1、5
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参はののじサラダ下ろしでおろす。揚げは小さく切る。こんにゃくは短冊切りにする。
ひじきをフライパンに入れてオリーブオイルで炒める。
そこに⭐️を入れて軽く炒め☆を入れる。
-
- 2
- 煮たったら蓋をして5分ほど煮て1度冷ませば完成です。
-
- 3
-
- タマチャンショップのしあわせだし1パックを沸騰した1㍑の湯に入れて3分煮出したもの使用。
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