鶏肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を斜めに削ぎ切りにする

2. 2

   スライスチーズを粗めにみじん切りしてマヨネーズと混ぜ合わせておく

3. 3

   フライパンを熱し、塩、胡椒をした鶏肉を皮目から焼く

4. 4

   両面を焼いて8割ほど火が通ったら2を鶏肉の上に乗せて蓋をする

5. 5

   チーズがトロけたら出来上がり！