中華風冷しうどん レシピ・作り方

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オレンジ77
冷しうどんを中華風に仕上げました。
みんながつくった数 8件

材料（１人分）

冷凍うどん
1個
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
卵
1/2個
いりごま
少々
★ポン酢
大1
★水
大２
★ごま油
小１

作り方

  1. 1
    卵は薄焼きし、冷めたら細切りにする。きゅうりは細切り、ハムも細切りにする。トマトは半月切りにする。
  2. 2
    冷凍うどんは茹でて冷ます。その上に１をのせ★の薄めたポン酢、ごま油をあわせ、かける。最後にいりごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで「からし」をつけてみてもいいと思います。

きっかけ

市販の冷し中華を作っていたら冷しうどんの中華風を思いつき作りました。

公開日：2017/08/13
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん
料理名
中華風冷しうどん

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます！ いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 6 件）

2022/08/16 23:34
美味しく出来ました！
だだんだん☆ミ
2022/07/06 16:49
夏にはさっぱりとした冷やしうどんがいいですね。 とても美味しく頂きました！
emi21
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