かき玉汁 レシピ・作り方

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オレンジ77
ふわふわ卵のお汁です。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

卵
１個
だし汁
500cc
だし醤油
小１
塩
ひとつまみ
★片栗粉
小１
★水
小２
貝割れ
1/4パック

作り方

  1. 1
    だしパック１袋でだしをとりだし醤油と塩で味をつける。★をあわせ沸騰する直前に入れてとろみをつける。
  2. 2
    鍋の中をかき混ぜながらとき卵を注ぐ。
    最後に貝割れを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵はかき混ぜながら注いでいきます。

きっかけ

夕食のメニューにあわせて作りました。

公開日：2017/08/08
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
かき玉汁

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます！ いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/17 20:23
貝割れ無しですが、ふわふわ卵で美味しく頂きました♪
v(。・・。)るん♪0394

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