一人前刺身盛合わせでコスパ海鮮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に★を入れ混ぜ合わせます。

2. 2

   刺身盛り合わせを準備します。

3. 3

   刺身は厚さ2～3ミリに薄く切り皿に載せ、大根つまや大葉と分けます。

4. 4

   マグロ切り身を手順1に入れ【浸けマグロ】にし、他の刺身と共に一旦冷蔵庫に入れます。

5. 5

   器にご飯を盛り、その上に刻み海苔を散りばめます。

6. 6

   手順4の刺身と大根つまや大葉を盛り合わせ、刻みネギとわさびを添えてから、マグロ浸けで使った手順1を上から掛けて出来上がりです。