簡単本格パクチーとささみのアジアンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ささ身がつかるぐらいのお湯を沸かす。わかしている間にささ身の筋をとる。
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2
お湯が沸騰したら、塩〔小さじ1分量外〕を入れ火を消しそのまま蓋をして5分程放置。
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3
パクチーを1㎝幅にきり、全ての調味料とあえる。
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4
ささ身が茹で上がったら手で適当な大きさに割いて3と和えてできあがり。
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