鰤の甘塩焼き レシピ・作り方

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4045g
味を付けて冷凍しておけば簡単(^o^)v

材料（３人分）

鰤
６切れ
☆塩
小さじ1／2
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
小麦粉
大さじ３
油
大さじ３

作り方

  1. 1
    鰤は一口大に切る。
    保存袋に入れて☆を入れて良く混ぜる。その後空気を抜いて冷凍しておいたものを解凍して使用。
    別袋に小麦粉を入れて鰤を入れて良く振り全体に小麦粉を付ける。
  2. 2
    フライパンに油を入れて熱し①を皮目を下にして入れて両面きつね色になるまで焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に♪

公開日：2017/05/12
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カテゴリ
ぶり

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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