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揚げじゃがと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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4045g
揚げじゃがで美味しい(^o^)v

材料(2人分)

新じゃがいも
8個
豚肉
350㌘
黒糖
大さじ2
みりんと酒
各大さじ2
醤油
大さじ2
適量
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもは皮のまま良く洗って拭き半分か1/4に切る。
    フライパンに1センチの深さに油を入れてじゃがいもを揚げる。
  2. 2
    フライパンに豚肉を入れて赤みがなくなるまで炒める。
    そこに①と調味料全て入れて5分ほど混ぜ炒めたら完成です。

きっかけ

晩御飯に♪

公開日:2017/04/22

関連情報

カテゴリ
新じゃがその他の豚肉簡単豚肉料理肉じゃが

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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