洋食丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・じゃが芋を短冊切りにする。
   玉ねぎ・ピーマンは薄切り。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、にんじん・じゃが芋を炒める。
   串がすっと入る程度になったら玉ねぎ・ピーマンを加えて炒め、一旦皿に出しておく。

3. 3

   ②のフライパンに油少々を足し重ならないように牛こまを傷める。
   少し色が変わったら皿に出していた野菜を戻し入れる。
   
   塩・コショーをしてザット炒める。

4. 4

   丼にそれぞれご飯をよそい、③を三等分してのっける。
   マヨネーズをかけ紅生姜をちょこんとのっけてできあがり♡