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切り干し大根と凍らせ豆腐の煮物 レシピ・作り方

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4045g
凍らせ豆腐で高野豆腐風(^ー^)☆

材料（４人分）

豆腐
１丁
切り干し大根ミックス
１袋
水
３００㏄
ほんだし
大さじ１
醤油
大さじ１
みりん
大さじ２
砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豆腐は冷凍してから解凍ししっかり絞り一口大に切る。切り干し大根は水で戻して水気を絞る。
    鍋に材料全て入れて１０分ほどコトコト煮れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

凍らせ豆腐を使いたくて♪

公開日：2016/10/22
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐切り干し大根木綿豆腐

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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