アプリで広告非表示を体験しよう

ささみとり天 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ディアマンテ0517
ささみだけど、パサパサがなくしっとりな仕上がりでした。少ない油で揚げたのでヘルシーです。

材料（3人分）

ささみ
4本
ピーマン
1
酒（下味）
2
醤油（下味）
1
塩（下味）
ひとつまみ
ほんだし（下味）
小さじ1/2
醤油（天丼タレ）
大さじ1
みりん（天丼タレ）
大さじ1
水（天丼タレ）
25ml
砂糖（天丼タレ）
大さじ1
卵（天ぷら衣）
1個
水（天ぷら衣）
大さじ2
小麦粉（天ぷら衣）
40g
塩（天ぷら衣）
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ささみを食べやすい形に切り下味の調味料をポリ袋に入れ軽くもみ5〜10分寝かせます。
    もう少し伸ばしても味が染み込んで良いかもしれません。
  2. 2
    衣の材料をボールに入れまぜます。
  3. 3
    フライパンに底が軽く隠れるくらい油をひき、衣をささみに付けて揚げます。今回は少なめにしました。
    揚げてる時に多少ささみの方も油が出てます。
  4. 4
    次にピーマン切って余った衣で揚げます。
    小さいお子様いる方は揚げてから切るとおすすめです。
  5. 5
    最後でも良いですし揚げてる間に天丼タレを作ります。
    材料は天丼タレ材料を入れて軽く混ぜ電子レンジへ1分20秒。
    出来上がりましたら軽く混ぜタレ完成！
    あっさりめです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パサパサなささみのイメージですがこの材料ですとパサパサは無い感じでした。

きっかけ

スーパーでささみが沢山安く買えたので何か使いたいと思い、とり天。 子供もつまみ食いしてました！笑

公開日：2016/10/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ささみとり天

このレシピを作ったユーザ

ディアマンテ0517

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のどんぶりの人気ランキング

1位 ♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪
2位 初心者でも簡単にできる　鶏そぼろ丼　弁当にも!!
3位 フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
4位 お店の味を再現！ネギ玉牛丼
5位 【15分で簡単！】あんかけ豚にら玉丼
6位 黄金比で作る美味しい親子丼♪
7位 簡単！ホルモン丼！(*^^*)
8位 絶対おいしい★豚キャベ丼
9位 照り焼きチキン丼 レシピ
10位 とろとろ～♪豚こまの卵とじ丼♪
その他のどんぶりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

定番からアレンジまで！「土用の丑の日」の献立
ボリューム満点！「ねぎ塩豚丼」献立
ふわふわ卵が食べられる♪「天津飯」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする