圧力鍋で簡単♪大豆の水煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆 １カップ
- 水 １カップ
作り方
-
1
大豆はさっと洗ってたっぷりの水に浸ける。15時間ほど浸けたら豆を圧力鍋に入れて１カップの水も入れる。
高圧で加圧１分で火を止めて自然に冷ます。 - 2 冷めたらふたを開けて灰汁を採れば完成です。
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