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高野豆腐とこんにゃくと平天の煮物 レシピ・作り方

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4045g
簡単な煮物です(^ー^)☆

材料（４人分）

高野豆腐
４枚
こんにゃく
１枚
平天
４枚
水
３００㏄
薄口醤油とみりんと酒
各大さじ２
砂糖
小さじ１
ほんだし
小さじ１
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は水に浸し５分ほどしたら軽く絞って１センチ角に切る。
    こんにゃくは格子に切り込みを両面に入れてから小さく切る。
    平天は８等分する。
  2. 2
    鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をして弱火で８分ほど煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高野豆腐が食べたくて♪

公開日：2016/08/30
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カテゴリ
高野豆腐

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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