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簡単!なます〜刺身のつま利用〜 レシピ・作り方

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kata1785
食材を余すところなく使いましょう(^-^)

材料(2人分)

刺身のつまの大根
カップ3杯分くらい
人参
1本
簡単いろいろ使えま酢
50cc
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作り方

  1. 1
    刺身のつまの大根は水でよく洗い、お魚くささを落とします。
  2. 2
    人参を、皮をむいてからスライサーでつまと同じくらいの細さにスライスします。
  3. 3
    ミツカンの簡単いろいろ使えま酢を入れて、
    ラップ・重しをして漬けます。
    半日くらいですぐ食べられるようになります!
    1日保存すると酸っぱさが消えてくるので普通の酢を足します。

おいしくなるコツ

味が整っている酢を使うと簡単です!

きっかけ

お刺身のつまを使いたくて

公開日:2016/08/22

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カテゴリ
夏バテ対策
料理名
なます

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