材料(2人分)
- 水
- 500cc
- ほんだし
- 小さじ2~3
- ♥酒
- 小さじ1
- ♥みりん
- 小さじ1
- ♥しょうゆ
- 小さじ1
- 鶏もも
- 1/2枚
- 青梗菜
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 油揚げ
- 1/4枚
- ご飯
- 1膳
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏もも・青梗菜・玉ねぎ・油揚げをレンゲですくって食べやすいサイズに切る。
-
- 2
- 鍋に水を入れ沸騰したらほんだし・鶏もも・青梗菜・玉ねぎ・油揚げを入れて煮る。
鶏に火が通ったら♥とご飯を入れて3分程煮る。
-
- 3
- 弱火にして水溶き片栗粉を入れる。
火を強めとろみをつけてできあがり♡
きっかけ
安くておなかにたまって健康的な物が食べたい。
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