簡単!揚げ餅 レシピ・作り方

簡単!揚げ餅
  • 約15分
かずきちSP
かずきちSP
余ったお餅で簡単揚げ餅!

材料(1人分)

  • お餅 1個
  • お湯 カップ1杯
  • サラダ油 大さじ5

作り方

  1. 1 カップに沸騰したお湯とお餅を入れて、電子レンジで40秒加熱します。
  2. 2 さらに40秒加熱して、お餅をトロトロにします。
  3. 3 カップのお湯をきり、サラダ油を入れたフライパンにお餅を入れます。
  4. 4 お餅の形を整え、中火でじっくり焼き揚げします。
    両面パリパリして、中から膨れあがってきたら出来上がりです。

きっかけ

お餅が余っていたので、一工夫してみました。

  • レシピID:1010013851
  • 公開日:2016/03/28
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