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ご飯の友! ごぼうと鶏ミンチ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
4045g
ののじサラダおろしを使って食べやすい感じに仕上がりました(^○^)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛蒡
1本
鶏ミンチ
150グラム
酒・みりん
各大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1.5
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作り方
1
ごぼうをののじサラダおろしの細かい方でおろす。
2
フライパンに材料すべて入れて良く混ぜる。
その後火を止めてミンチに火が通り水分が飛ぶように炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうをサラダおろしで下してみました。
公開日:2015/06/18
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/21 18:29
ごぼうに火が通りやすく、食べやすかったです。味も甘辛味で美味しかったです。ありがとうございました。
うえむらまや
お口に合って良かったです♪作って下さってありがとうございました(^ー^)
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