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鶏胸肉の砂糖醤油焼き レシピ・作り方

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4045g
鶏胸肉に片栗粉をまぶして甘辛に仕上げました(^○^)
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鶏胸肉
1枚
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ1弱
油
小さじ２
片栗粉
大さじ３
酒
大さじ１．５
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は皮をとり一口大のそぎ切りにする。
    上記をビニール袋に入れて酒を入れて軽く揉み片栗粉を入れて全体にまぶすようにする。
  2. 2
    フライパンに油を引いて①を並べて入れて4分ほど焼き色が付くように焼き返して更に3分ほど焼く。
    その後キッチンペーパーなどで余分な脂を取り、砂糖醤油を入れて全体に絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏胸肉でメインのおかずに。

公開日：2015/06/12
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/25 09:28
甘辛で美味しかったです(≧∀≦)ごちそうさまでした!
☆しーちゃんママ☆
2021/03/28 06:40
鶏もも肉で作ってみました、
ゆーみん8(お休み中です)

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