棒棒鶏用オリジナルたれレシピ・作り方

Name: 棒棒鶏用オリジナルたれ
Total time: 5 min
Yield: ４～５
Ingredients: ★調理酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★醤油 50ml; ★酢 大さじ1; ★すり胡麻 大さじ1; ★ラー油 小さじ1

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5分以内
100円以下

Suzhoutomo

棒棒鶏に合う専用オリジナルたれを作りました。

材料（４～５人分）

★調理酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★醤油: 50ml

★酢: 大さじ1

★すり胡麻: 大さじ1

★ラー油: 小さじ1

作り方

1

器に★を入れて混ぜれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順2のオリジナルたれは、甘さ辛さ酸っぱさと全てが入った味ですので、お好みに合わせ味見をしながら調味して下さい。

きっかけ

棒棒鶏を作ったので、オリジナルたれを作りました。

公開日：2015/05/21

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このレシピを作ったユーザ

Suzhoutomo ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです　(#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。