材料（1人分）
- ご飯
- 1膳
- 豚ミンチ
- 大さじ1
- 玉ねぎのみじん切り
- 大さじ2
- にんじんのみじん切り
- 大さじ2
- ゆで卵
- 1個
- 青ねぎの小口切り
- 少々
- 塩昆布
- 軽～くひとつまみ
- しょうゆ
- ちょこっと
作り方
-
- 1
- 玉ねぎのみじん切りとにんじんのみじん切りを器に入れふんわりラップをして40秒程レンチンしておく。
-
- 2
- フライパンに豚ミンチを入れしっかりと炒める。
火を消しご飯・①・青ねぎの小口切り・ゆで卵・塩昆布を入れて簡単に混ぜる。
（この時ゆで卵を潰す）
-
- 3
- ある程度混ざったら火をつけしょうゆをちょこっとかけ、混ぜる。
皿に盛りできあがり♡
きっかけ
長時間炒めたくないのでレンチン（*^^*）
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