作り方
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- 1
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- ナッツを細かく刻む。
オーブンを170℃に予熱する。
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- 2
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- オートミールと小麦粉、きび砂糖をよく混ぜ合わせる。
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- 3
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- ナッツとサラダ油を加えてよく混ぜる。はちみつも加えてよく混ぜる。
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- 4
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- 天板にクッキングシートをしき、平らに広げる。170℃で15分焼く。かるく混ぜて、さらに15分焼く。
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- 5
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- 焼いている間に、ドライフルーツを刻む。
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- 6
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- 焼きあがったら、そのまま冷ます。固まっているので砕く様にして混ぜる。ドライフルーツを加えて完成。
おいしくなるコツ
ナッツとドライフルーツはお好みで…。我が家では、レーズンは入れずにドライブルーベリーと、ドライクランベリーを入れています。
きっかけ
買うと高いので、作ってみました。
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