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✿オクラと長芋とめかぶの和え物❤ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ラズベリっち
ネバネバの和え物です♪
材料(2人分)
オクラ
5本
長芋
5cm
めかぶ
2パック
ポン酢
小さじ2
かつお節
ふたつまみ
作り方
1
オクラは熱湯で約1分~2分湯がき、ザルにあげて水切りをします。
ヘタを取り除き、輪切りに切ります。
2
長芋は皮を剥き、薄く短冊切りに切ります。
3
器に、めかぶを入れてかつお節と和え、
長芋とおくらをのせます。
ポン酢をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の切り方はお好みでどうぞ。 ポン酢の量は加減して作って下さい。
きっかけ
箸休めの一品に作りました。
公開日:2014/10/03
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ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
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