✿オクラと長芋とめかぶの和え物❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
ネバネバの和え物です♪

材料(2人分)

オクラ
5本
長芋
5cm
めかぶ
2パック
ポン酢
小さじ2
かつお節
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    オクラは熱湯で約1分~2分湯がき、ザルにあげて水切りをします。

    ヘタを取り除き、輪切りに切ります。
  2. 2
    長芋は皮を剥き、薄く短冊切りに切ります。
  3. 3
    器に、めかぶを入れてかつお節と和え、
    長芋とおくらをのせます。

    ポン酢をかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜の切り方はお好みでどうぞ。 ポン酢の量は加減して作って下さい。

きっかけ

箸休めの一品に作りました。

公開日:2014/10/03

関連情報

カテゴリ
その他の和え物めかぶ長芋オクラ

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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