10分で作れるじゃが芋とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 食べ易い大きさに切ったじゃが芋とさつま揚げを、水１０ｍｌ程入れた調理タッパーに入れて、レンジで600W*5分で蒸します。
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- 2
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- 容器に★を入れて混ぜ合わせます。
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- 3
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- 鍋に蒸したじゃが芋とさつま揚げと手順2を入れて中火で沸騰させたら弱火に変えて3分煮て火を止めます。
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- 4
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- 小皿にじゃが芋とさつま揚げを盛り付け、汁を少し掛けたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
短時間で作るので、味の染込みは若干足りませんが煮物としては十分に食べられます。もっと味を染み込ませたい時は2～３時間、自然放置したほうが良いです。
きっかけ
副菜が足りないと思い、急いで作ってみました。
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でも作るには時間が足りないと言う時もありますね。
このレシピはそんな『今』をお助けします(^-^)