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えのきと白菜の煮物 レシピ・作り方

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4045g
えのきの旨味がでて美味しいですよ(^○^)

材料（２人分）

えのき
1／2袋
白菜
2枚
水
１００ＣＣ
醤油、砂糖、ほんだし
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    白菜は5ミリの幅に切る。
    えのきは2センチ程度に切る。
  2. 2
    鍋に材料すべて入れて白菜が柔らかくなるまで煮れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜が柔らかい方がおいしいです。

きっかけ

あるもので作ってみました。

公開日：2014/05/17
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関連情報

カテゴリ
えのき白菜

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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