炊飯器で！ 大根と鶏ミンチ団子の煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜はみじん切りにする。
ボールに鶏ミンチ、豆腐、白菜、片栗粉を入れて混ぜる。
大根は一口大に切る。
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- 2
- 炊飯器に、だし汁、塩、しょうゆ、みりんを入れて混ぜる。大根も加える。昆布は2ミリ程度に切ってくわえる。
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- 3
- ②にボールの中身をスプーンなどで一口大にすくって、重ならないように炊飯器に入れる。
クッキングで5分。
その後保温も消して20分放置すれば完成です。
おいしくなるコツ
少し灰汁が出るので取って下さい。
きっかけ
子供を見ながらなので炊飯器を使いました。
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