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お弁当に✿お刺身のサーモンで❤鮭のオイマヨ焼き レシピ・作り方

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ラズベリっち
お刺身用のサーモンのサクを厚めに切り、オイスターソースとマヨネーズで焼きました♪
お弁当のおかずにもどうぞ☆
みんながつくった数 2

材料(1人分)

サーモン(おさしみ用)
2切れ
マヨネーズ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
白ごま
少々
少々
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作り方

  1. 1
    サーモンのサクを約2cm幅のそぎ切りに切ります。

    サーモンに塩をふりかけます。
  2. 2
    フライパンに油を少量挽いて熱し、①のサーモンを焼きます。

    マヨネーズとオイスターソースを加えて混ぜながら、サーモンに絡めます。
  3. 3
    白ごまをふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

おさしみ用サーモンは生鮭で塩気がないので、塩をふってから調理します。

きっかけ

おさしみ用のサーモンには骨がないので、お弁当のおかずとして使いやすいと思い、焼いて味を絡めて作ってみました。

公開日:2014/04/21

関連情報

カテゴリ
サーモン簡単魚料理お弁当のおかず全般赤色系のおかず鮭全般

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/27 20:08
お弁当に持っていきました!しっかりと した味でご飯が美味しかったです(^^)
ほっけ2
作ってくださいまして、ありがとうございます。

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