手つかみ! じゃがいもとブロッコリーのお焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは煮て潰す。
ブロッコリーは茹でて茎以外をみじん切りにする。 -
2
①と米粉を混ぜる。その後水も入れて混ぜる。
8等分し手で丸めてから押さえて平らにする。 - 3 テフロン加工のフライパンに乗せて焼き色が少し付くように弱火で片面3分ほど両面焼けば完成です。
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