ぽとふ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は半分に、人参パプリカは一口大に、玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りに、ウインナーは切れ目を入れておく。

2. 2

   大きな鍋にオリーブオイルを入れウインナーとキャベツ以外の野菜を入れて炒める。
   水を入れ、煮立ったらコンソメも入れて１５分程煮る。

3. 3

   キャベツも入れてさらに５分程煮る。

4. 4

   じゃが芋がやわらかくなりかけていたら、塩コショウをして味をととのえる。火を止めしばらく余熱で温める。

5. 5

   野菜たっぷり、ぽとふ♪の出来上がり。