材料（１人分）
- まる小餅（ミニ）
- ３個
- ゆであずき（袋入り）
- ２５０グラム
- 熱湯
- ２００ｃｃ
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- まずお餅をスープジャーに入れ熱湯を注ぎます。
蓋をして５分程置きます。
お餅が少し柔らかくなっていたら、お湯を捨てます。
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- 2
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- お餅をいったん取り出し、あずきを入れ熱湯２００ｃｃを注ぎます。
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- 3
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- 塩少々をかけ、あずきと熱湯をよくかき混ぜます。
そこにお餅をまた入れます。
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- 4
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- スープジャーの蓋をして、３時間ほど置きます。
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- 5
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- スープジャーでぜんざいの出来上がりです。お餅もこんなに柔らかくなりました。
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- 6
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- 初もうでなどのお出かけにも…いつでも温かいおぜんざいが頂けます❤
おいしくなるコツ
スープジャーに入れる熱湯は沸かしてたのお湯を使ってね。
大きいお餅を入れる場合は、レンジで少し柔らかめくらいにチンするといいと思います。
きっかけ
スープジャーで何かできないか考えました。
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