鶏皮のカリッカリな✿グリルでスパイス焼き❤ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏皮 ６枚程度
- 一味唐辛子 少々
- クレージーソルト 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- 味付 塩こしょう 少々
- ゆず胡椒 小さじ１/３
作り方
-
1
今回はこちらのスパイス類を使いました。
鶏の皮を軽く水で洗います。
（冷凍保存してあった鶏皮は解凍してから水で洗って使用します）
-
2
鶏皮は切らずに、そのまま使います。
ゆず胡椒を手のひらに乗せ、鶏皮全体に馴染ませる様に、もみ込みます。 -
3
魚焼きグリルに乗せ、弱火で両面焼きます。
すぐ焦げ付くので、様子を見ながら焼きます。
両面焼いたら、仕上げに手順１のスパイスを全体に少々ふりかけて出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
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neko60842014/01/10 16:03
恥ずかしいわ～カリッカリというより焦げっ焦げだよｗなんか鶏皮じゃないみたいな状況になってしまって自分でも大笑いｗこんなんでごめんね♡笑いのネタだよ～♪
レシピへのコメント
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たくさんあったら、まとめて簡単なおつまみが作れます♪