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ガリバタ鶏ネギ炒め♪ レシピ・作り方
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りょうようみさ
こってりの鶏の炒め物です★今日は家族全員、お腹は絶対大丈夫!ってな日に作りました★
みんながつくった数
10
件
材料(3~4人分)
鶏もも肉
250グラム
長ネギ
大1本
片栗粉(鶏肉まぶし用)
大さじ1
おろしにんにく(チューブ入り)
大さじ1
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ2
片栗粉(ソース用)
大さじ1
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作り方
1
鶏肉を2㎝角に切り、片栗粉をまぶす。長ネギは斜め切りにしておく。
熱したフライパンに油を大さじ1を入れ、鶏肉を炒める。
2
鶏肉に火が通ったら、油を少し加え、長ネギを加えてしんなりするまで炒める。
3
2におろしにんにく、バター、醤油を入れて味付けをし、最後に水溶き片栗粉を回し入れかき混ぜる。
4
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉炒めでこってりしたものを食べたかったのです。
公開日:2013/10/31
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏ネギのガーリックバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
りょうようみさ
ようこそ~りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ (2014.6.19更新)
つくったよレポート(
7
件)
2023/01/11 12:51
バターとガーリック、最強コンビですね。 とっても美味しかったです♡
まあちゃんだよん
まあちゃんだよんさんこんにちは〜(^O^)/ ワオ!コクがあってめちゃ美味しそう〜♡ レポありがとうございます〜(^-^)
2022/06/15 19:42
葱がなくてキャベツで作っちゃいました(*ノω•*) コク旨ジューシー、ごはんが進みました! ごちそうさまでした♪
sayacat
sayacatさんこんばんは〜(^O^)/ ワオ!キャベツもイイね☆コク旨ジューシー、めちゃ美味しそう〜♡ レポ感謝です(^-^)
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