ひじきと厚揚げ、鶏ささみの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り小さく切る。
   厚揚げは2㎝角に切る。

2. 2

   鍋にささみと水、酒を入れて混ぜてから火をつけて火を通す。

3. 3

   ②に火が通ればひじきと厚揚げを入れて醤油、みりんも入れて煮る。

4. 4

   ③の水分が少なくなれば完成です。