粉ミルクでホワイトソース❤ レシピ・作り方

粉ミルクでホワイトソース❤
4045g
4045g
どうやら息子は乳製品にアレルギー反応を示します。 
で、粉ミルクが余って・・・・・。大人用に(^○^)

材料(4人分)

  • 粉ミルク 52g
  • 400CC
  • 小麦粉 大さじ4
  • 少々
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに粉ミルク、小麦粉を入れて少量ずつ水を入れて粉を溶かして水と混ぜます。
  2. 2 完全に混ざったら火を付けてひたすら混ぜます。
    固まりができてきたら弱火にして混ぜ続けます。
  3. 3 全体にトロンと固まったら塩、バターを入れて火を止めて混ざるまで混ぜれば完成です。

きっかけ

粉ミルク消費。

おいしくなるコツ

少々だまになっても出来上がればあまり感じなくなっています。

  • レシピID:1010008719
  • 公開日:2013/09/25
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