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レシピ詳細
納豆と薬味たっぷり✿ぶっかけ素麺❤ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラズベリっち
納豆とねぎと茗荷をたっぷりのせた、そうめんです♪
天かす(揚げ玉)入りで、美味しいです✿
ひやむぎでもどうぞ☆
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
素麺
1束
納豆
1パック
ねぎ
3cm
みょうが
1/2個
天かす
大さじ1
めんつゆ
150cc
作り方
1
素麺をたっぷりのお湯で約2分茹で、ザルにあげて冷水で洗い、水けを切っておきます。
2
ねぎ・みょうがは輪切りに切っておきます。
納豆は軽く混ぜ合わせておきます。
3
器に茹でた素麺を盛ります。
納豆・ねぎ・みょうが・天かすをのせて、冷やしためんつゆをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回、めんつゆはストレートを使用しました。3倍濃縮等は冷水で薄めて使用して下さい。
きっかけ
みょうがを入れて夏らしい素麺を作りました。
公開日:2013/08/20
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
長ねぎ
天かす
揚げ玉
ひやむぎ
料理名
納豆 ねぎ 茗荷 揚げ玉 素麺
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/21 19:13
もうさむくなってきたのにもかかわらず作っちゃいました笑 ごちそうさまでしたー!
sancyu3
とっても美味しそうですね♪ うちも夏の残りの素麺で作っちゃうことあります^^ レシピ見つけて作ってくれてどうもありがとうございます❤
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天かす(揚げ玉)入りで、美味しいです✿
ひやむぎでもどうぞ☆