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切り干し大根の甘酢漬け レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
4045g
常備しておくと役立ちます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
切り干し大根
40g
昆布
5×5
酢
大さじ2
醤油
大さじ1
水
150㏄
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作り方
1
切り干し大根はタッパーに入れてさっと洗って食べやすいようにカットする。
2
昆布もさっと洗いはさみで1ミリ程度にカットし、①に入れる。酢、しょうゆ、水も入れて混ぜる。
3
ふたをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせは完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1時間で食べれますが1日おいても美味しいです。
きっかけ
常備しておこうと思って作りました。
公開日:2013/07/20
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
このレシピを作ったユーザ
4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/25 09:39
簡単で美味しくいただきました。昆布だしで尚楽しました。ありがとうございます。
はにママ
関連カテゴリ
大根
煮物
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