茄子のごま風味炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子をたてに半分に切り、１cmくらいのたて薄切りにする。
切った茄子を水にさらしてアクを取る。 - 2 フライパンにごま油をひき、水をよく切った茄子をしんなりするまで約５分くらい炒める。
-
3
次に焼き肉のたれをふりかけ、味をしみこませる。
皿に盛り付け、ゴマを散らすと出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の焼き肉炒め
りょうようみさ
ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡
京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
おっぱっぴー★2015/08/13 12:50
こんにちは♪
茄子をたくさん頂いたので消費に助かります♪焼肉のたれ使用で簡単だし、とっても美味しかったです(^-^)/ごちそうさまでした♥ -
cabon2015/07/05 20:12
りょうようみささん、おひさしぶりで～す☆蒸し暑いですね。。祇園祭の神事のニュースが流れています。もう直ぐ夏やね～好みのタレで焼炒めたお茄子美味しかったわ～^^* -
メリッコ2015/01/24 13:33
しっかり味がついておいしかったです＾＾ごちそうさまでした♪ -
デブネコたん |ω・=)ノ2013/09/04 17:44
みさちゃんこんばん歯ぁ～☆ 家庭菜園のひん曲がったナスをムギュっと取ってきて作ったよ❤ 焼肉のタレ めっちゃ旨し❤ご飯が進む～♪夕食に旨ごっちネ＾＾♪まだ暑い？
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
