豚とオクラのめんつゆマヨ炒め♡ラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
塩を洗い流し水気を切っておく。
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- 2
- フライパンにマヨネーズと豚を入れ炒める。豚の色が変わったらオクラとめんつゆを入れ、2分程炒め、取り出しておく。
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- 3
- フライパンを洗わず、水(分量より少し多め)を入れ沸騰させる。
麺を加え、茹でたら器に入れ、豚とオクラをトッピングしてできあがり♡
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- 4
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- ↑
夏はめちゃくちゃ使う
ヤマキめんつゆ!
きっかけ
ラーメンに具材を入れる時、そのまま麺と茹でるか塩・コショーで炒めるかばかり。
違う方法で調理してトッピングしたかった♡
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