千切り野菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   電気ケトルでお湯を沸かしておく。野菜を千切りにする。ボールに野菜を入れお湯も入れる。

2. 2

   次にフライパンで豚肉を炒め塩コショウをする。赤みが無くなれば①をお湯ごと入れて沸騰したら５分ふたをして煮る。

3. 3

   ５分後ふたをあけてルーを溶かせば完成です。
   その後時間があれば１時間ほど置くと美味しさ倍増します。