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ほうれん草トッピングカレー2種** レシピ・作り方
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りょうようみさ
カレーライスとカレーうどんのトッピングに茹でほうれん草をのせてみました。いつもと違ったカレーが味わえました❤
みんながつくった数
9
件
材料(3~4人分)
〈カレーライス〉
鶏モモ肉
250グラム
じゃが芋
4個
玉ねぎ
2個
人参
1本
カレールー
180グラム
ほうれん草
1/2束
〈カレーうどん〉2人分
うどん玉
1玉
和風だし汁
50cc
茹でほうれん草
ふたつまみ
作り方
1
鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切って炒めて、水を入れて20分程煮込み、カレールーを入れてさらに5分程煮込んだらカレーの出来上がり。
2
ほうれん草は熱湯でさっと茹でておく。
3
〈①カレーライス〉
皿にご飯を盛りカレーをかけて、茹でて水気をしぼったほうれん草をトッピングする。
出来上がり。
4
〈②カレーうどん〉
次の日は1の残ったカレーを小鍋に入れ、和風だしも入れてよくかき混ぜて煮立てる。
5
4にうどんを入れて1分程煮込む。
丼にうどんを入れカレーをかけて、ほうれん草をトッピングすれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草トッピングカレーは、ライスorうどん、どちらかでOKです。
きっかけ
カレーにほうれん草のトッピングすると美味しいのではないかと思いました。
公開日:2013/02/09
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関連情報
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チキンカレー
関連キーワード
ほうれん草のトッピング
ほうれん草カレー
ほうれん草カレーうどん
カレーうどん
料理名
ほうれん草トッピングカレーとカレーうどん
このレシピを作ったユーザ
りょうようみさ
ようこそ~りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ (2014.6.19更新)
つくったよレポート(
8
件)
2020/08/31 14:33
彩がきれいで好評でした。
菊丸33097408
菊丸さんこんにちは〜(^O^)/ ワオ!エビとトマトもトッピングされていて彩りキレイ〜☆めちゃ美味しそうです♡ レポありがとです(^^)
2015/01/07 00:26
今年初のカレーに旦那の趣味の畑から届いたほうれん草をトッピングしました♡ 彩りが綺麗で食欲も↑↑です〜♪素敵レシピ有り難うございました(^-^)/
やなママ☆
やなママさん明けおめです(^o^)丿 今年の初カレーに旦那さん収穫のほうれん草★めでたいわ~めちゃ美味しそう❤ こちらこそ、つくレポありがとです~(^-^)
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