レタスと一緒に♪牛ステーキ☆バジルソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛かたまり肉は室温に戻し、食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振っておきます。
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、よく水気を切っておきます。
-
2
フライパンに牛脂・にんにくのスライスを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、牛肉を入れて、やや強火で焼きます。
お好きな焼き加減で火を止めます。 -
3
お皿にレタスを敷き、焼いたお肉をのせます。
フライパンに残った肉汁にバジルソースを加えて火にかけて、肉汁とバジルソースを絡めて、お肉とレタスにソースをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- レタスとステーキのバジルソース
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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