青ねぎと油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは斜め切り　又は、小口切りに切ります。
   
   油揚げは短冊切りに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、油揚げ・ほんだし・青ねぎを入れて煮立ったところで火を止めます。

3. 3

   味噌を溶き入れて、仕上げに醤油糀を加えて混ぜて出来上がりです。
   
   こちらの「プラスこうじ　生しょうゆ糀」を入れました。