青梗菜の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は縦に４つ切り、４～５センチ長さに切る。
   しょうがは千切りにする。
   ★をあわせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、しょうがと青梗菜の茎を入れて炒め、葉を入れて炒める。

3. 3

   火が通ったら★を鍋肌から回し入れ、ざっと混ぜ合わせる。