しめじのトマトソースパスタ♪ レシピ・作り方
![しめじのトマトソースパスタ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/52751d689366afbb598bdc6c7864c5198da4674f.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルと一緒に弱火で炒めます。
にんにくの香りが出たら、石づきを取って小房に分けたしめじを入れて炒め、トマトソースを加えます。 -
2
パスタを少量の塩を入れたたっぷりのお湯でパスタの袋に記載通りの茹で時間で茹でておきます。
パスタを茹であげる直前に茹で汁は50cc程取っておきます。 -
3
1のフライパンに茹で汁を加えて約2分煮込み、塩こしょうで味を調えます。
茹でたてのパスタを加えて絡めて出来上がりです。
きっかけ
新にんにくがあったので、キノコを使ってトマトソースと合わせてパスタを作りました。
おいしくなるコツ
トマトソースは冷凍のものを使いましたが、市販品や自家製のソースでも構いません。 塩こしょう・ケチャップ等加えて味を調整してください。
- レシピID:1010006321
- 公開日:2012/11/26
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- しめじ入り トマトソースパスタ
![ラズベリっち](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6d4f5b2114fb3bfbaff761df5c94726c6a27cc10.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぎにゅ~2013/04/11 18:41夕飯にいただきました(*^^*)とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした~(*^ー^)ノ♪