ブロッコリーとウインナーの粒マスタード炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○ブロッコリーを少量の塩を入れたお湯で、約２０秒程かために茹でて、ザルにあけて水気を切っておく。
   ○ウインナーは斜め半分に切っておく。

2. 2

   ○フライパンに油をひかずにウインナーとブロッコリーを入れて、ブロッコリーの水分をとばしながら焼いていく（必要であれば、ここで少量の油をひく）

3. 3

   ○少し焼き色がついたら、粒マスタードを入れて炒め、塩こしょうで味を調えて出来上がり。