油なし楽ちん海老のピリ辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は塩、片栗粉を揉み込み水で汚れを落とします
   水気をペーパーで水気を拭き取ります

2. 2

   フライパンにくし形に切った玉ねぎ、縦に切ったピーマンを入れます。中火で、ゆっくり炒めます。油を入れなくても、野菜の水分でしんなりします

3. 3

   野菜が八分どうり、しんなりしたら、海老を入れます。海老が赤くなったら、プルコギのタレを入れます