白菜と卵の中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
白菜は繊維を断ち切るように斜め切りにします。
卵はボウル等に溶きほぐしておきます。 - 2 鍋に水を入れて沸かし白菜・ウェイパーを入れて蓋をして、白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 白菜が柔らかくなったところで、沸騰させたスープの中に卵を流し入れ、塩こしょうで味を調整し、仕上げに細ねぎを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
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- 中華スープ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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