1才からの大豆と小女子の揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆は水切りをし、片栗粉をまぶして油でカラリと揚げる。

2. 2

   大豆が揚がる直前に小女子も入れ、サッと揚げて油を切る。

3. 3

   鍋に砂糖、醤油、みりん、水を入れ、煮立たせる。

4. 4

   3に大豆、小女子、ごまを入れてからめる。