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1才からの大豆と小女子の揚げ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大豆水煮

    150g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 小女子

    30g

  • 砂糖

    大さじ2

  • 醤油

    小さじ2

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • ごま

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
1才からの大豆と小女子の揚げ煮

☆幼児食 献立例☆
恵方巻き、大豆と小女子の揚げ煮、白菜のごま和え、豚汁、みかん

作り方

  • 1

    大豆は水切りをし、片栗粉をまぶして油でカラリと揚げる。

  • 2

    大豆が揚がる直前に小女子も入れ、サッと揚げて油を切る。

  • 3

    鍋に砂糖、醤油、みりん、水を入れ、煮立たせる。

  • 4

    3に大豆、小女子、ごまを入れてからめる。

きっかけ

離乳食が完了した子供のために。

レシピID: 1010005437

公開日:2012.06.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.07.23

    小女子の代わりにちりめんじゃこで作りました♪普段、大豆とジャガイモで作りますが、こちらもパクパク食べてくれました!素敵なレシピ、ありがとうございました!

    ありがとうございます。私も今度、大豆とジャガイモで作ってみます。

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関連情報

料理名
大豆と小女子の揚げ煮
関連キーワード
大豆小女子子供幼児食

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