簡単おつまみに♪オクラ納豆の冷や奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは洗い、ヘタつきのまま１分程度湯がいておく。
   納豆は、納豆のタレを入れてよく混ぜておく。

2. 2

   オクラをザルにあけ、粗熱が取れたら、ヘタを取り除いて輪切りにする。

3. 3

   豆腐を切り分け皿に盛り、納豆とオクラを上に盛り付ける。
   ぽん酢または醤油を少しかけて出来上がり。